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La Monacesca

Verdicchio di Matelica Riserva 20 anni DOC “Mirum” 2008 - La Monacesca

CHF 38,40

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2008

  • Bezeichnung: Verdicchio di Matelica Riserva DOC

  • Rebsorten: verdicchio 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2010/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Ein unkonventioneller Weißwein, der durch seine Komplexität, Opulenz, Fülle und Struktur überrascht. In der Nase zeigt er ein entwickeltes und überzeugendes Bouquet mit Noten von reifen Aprikosen, Maracuja und gerösteten Nüssen. Am Gaumen ist er eine Geschmacksexplosion, mit außergewöhnlicher Tiefe und Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein für große gastronomische Abende. Es erfordert wichtige Menüs, strukturierte Gerichte mit intensiven und anhaltenden Aromen. Er eignet sich ideal als Begleiter zu kräftigen Gerichten mit weißem Fleisch oder zu Käse, der noch nicht ausgereift ist, aber einen tiefen Geschmack hat.

Verdicchio di Matelica Riserva 20 anni DOC “Mirum” 2008 - La Monacesca: Weil es uns gefällt

Der Verdicchio di Matelica Riserva 20 anni DOC "Mirum" La Monacesca ist ein absolut einzigartiger und außergewöhnlicher Wein, ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Er wurde zur Feier der 20. Ernte von Mirum" kreiert und ausschließlich im Jahrgang 2008 hergestellt. Der Wein stammt aus einer speziellen Cuvée, die zu 85% aus dem 2008er Wein und zu 15% aus den Jahrgängen 2000, 2001, 2002 und 2004 besteht. Das Ergebnis ist ein Wein von seltener Intensität und Komplexität. Nach einer 18-monatigen Reifung in Edelstahltanks wurde die Cuvée sechs Monate lang in der Flasche verfeinert.

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