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Domaine Bart

Bonnes Mares Grand Cru 2012 - Domaine Bart

CHF 165,29

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: AOC Bonnes Mares

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge ist er granatrot und tendiert ins Orange. In der Nase finden wir eine Mischung von Aromen mit elegantem Ausdruck: Holznoten, Nuancen von roten Früchten und Beeren, blumige Noten von Kräutern und Gewürzen. Im Mund ist er großartig, gut ausgewogen, salzig, kalkhaltig und mit einer unendlichen Persistenz mit aromatischer Wiederkehr in ständiger Entwicklung.

Der passende Begleiter zu

Dieser Wein passt gut zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch. Hervorragend zu Kalbsbraten, der im Ofen geschwenkt wird.

Bonnes Mares Grand Cru 2012 - Domaine Bart: Weil es uns gefällt

Dieser AOC Bonnes Mares Grand Cru des Weinguts Bart wird aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt. Von dem Hektar, der sich im Besitz der Familie Bart befindet, werden jährlich etwa 5-6 Pièces (228 Liter) produziert. Es entsteht ein komplexer, vielschichtiger und sehr raffinierter Wein. Ein Produkt, das Sie sowohl als Wein zu einem guten Essen als auch als Meditationswein überraschen wird.

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