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Cascina Bretta Rossa

Barolo Bricco Rocca DOCG 2010 - Cascina Bretta Rossa

CHF 45,70

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 72pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten und Beeren, mit Anklängen von Veilchen und Moschus. Der Geschmack ist rund, warm und weich. Große Struktur, entwickelt sich auf Noten von Gewürzen.

Der passende Begleiter zu

Der Barolo Bricco Rocca di Cascina Bretta Rossa passt hervorragend zu roten Fleischgerichten und Käseplatten.

Barolo Bricco Rocca DOCG 2010 - Cascina Bretta Rossa: Weil es uns gefällt

Der Barolo Bricco Rocca DOCG von Cascina Bretta Rossa wird aus reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, die Verfeinerung in Barriques für 15 Monate, in Eichenfässern für weitere 15 Monate und 8 Monate in der Flasche. Ossobuco mit Safranrisotto und Barolo, und alles, was Sie brauchen, ist ein Kamin. Ein Barolo, den man sofort trinken kann, ohne lange warten zu müssen.

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