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Monte dei Roari

Bardolino DOC 2017 - Monte dei Roari

CHF 13,02

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Bardolino DOC

  • Rebsorten: corvina, rondinella

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Pizza, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Sie hat eine rote Farbe für das Auge. Die Aromen erinnern an Himbeeren, Wassermelone und Geranienblüten vor einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er ausgewogen, lang und schmackhaft.

Der passende Begleiter zu

Ein perfekter Rotwein für erdige Vorspeisen mit Crostini, zu Pizza und in Kombination mit tomaten- und gemüsebetonten ersten Gängen.

Bardolino DOC 2017 - Monte dei Roari: Weil es uns gefällt

Der Bardolino DOC wird aus biologisch angebauten Corvina- und Rondinella-Trauben hergestellt. Sie werden getrennt vinifiziert und durchlaufen eine lange Mazeration und spontane Gärung in Edelstahltanks. Anschließend werden sie 8 Monate lang in Zementtanks verfeinert und in Flaschen abgefüllt.

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