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Montariolo

Barbera d'Asti Superiore DOCG “La Musa” 2016 - Montariolo

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Decanter 91

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot für das Auge, mit subtilen granatroten Reflexen für das Auge. In der Nase herrscht ein ausgewogenes Verhältnis zwischen den fruchtigen und sortentypischen Aromen von Pflaume und Brombeere und den würzigen und tertiären Noten von Nelken und Pfeffer. Am Gaumen ist er in seiner typisch frischen Art gedämpft, was zu einer ausgewogenen, einhüllenden Tanninstruktur führt, die warm und anhaltend ist.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, z. B. zu Kalbsnudeln in Wein.

Barbera d'Asti Superiore DOCG “La Musa” 2016 - Montariolo: Weil es uns gefällt

Der Barbera d'Asti Superiore "La Musa" der Weinkellerei Montariolo ist ein Barbera, der in seiner Verfeinerung eine weiche und sehr angenehme Trinkbarkeit beibehält, und zwar in einer raffinierteren und weniger direkten Version.
Dieser Barbera, der knapp ein Jahr lang in Holzfässern gereift ist, wird durch die tertiären Elemente, die während der Reifung freigesetzt werden, angereichert. Es ist ein Barbera, der immer gut zu Fleischgerichten passt, weder zu strukturiert noch zu komplex. Es ist ein Barbera, der nicht verrät.

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