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Sottimano

Barbaresco Currá DOCG 2015 - Sottimano

CHF 77,21

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Barbaresco DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • AIS 4 Viti
  • Robert Parker 96
  • Falstaff 94
  • Wine Spectator 93

GESCHMACKSNOTEN

Kelch von zarter granatroter Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von rotfleischigen Früchten, Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Veilchen, Lakritz und Minze. Der Schluck ist straff und anhaltend, mit ausgewogenen Tanninen und einem harmonischen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Currá ist ein wunderbarer Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Barbaresco Currá DOCG 2015 - Sottimano: Weil es uns gefällt

Der Barbaresco "Currá" von Sottimano stammt aus der Gemeinde Neive, aus dem gleichnamigen Ortsteil "Currá", aus einem nach Südosten ausgerichteten Weinberg von etwa 2,80 Hektar, wo die Rebstöcke zwischen 55 und 75 Jahre alt sind. Die Trauben wurden mit einer langen Maischegärung von 25 Tagen ohne den Einsatz von ausgewählten Hefen vinifiziert. 18 Monate lang in 15% neuen Fässern gereift. Reichhaltig und elegant, ein hervorragender Barberesco, der sofort getrunken werden kann.

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