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Martin Schaetzel

Alsace Riesling Kaefferkopf Gran Cru “Granit” 2011 - Martin Schaetzel

CHF 51,40

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas ist er strohgelb und duftet angenehm blumig und fruchtig. Reife gelbe Früchte auch am Gaumen, aber immer im reinen und eleganten Stil dieser Weinkellerei. Angenehme mineralische Noten begleiten den Schluck bis zum langen und anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fischgerichten in Sauce oder gegrillt, Schalentieren und Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn zu kleinen kalten Vorspeisen wie Gemüsepasteten oder frischem Ziegenkäse.

Alsace Riesling Kaefferkopf Gran Cru “Granit” 2011 - Martin Schaetzel: Weil es uns gefällt

Ein sehr interessanter Wein, der "Granit", Elsässer Riesling Kaefferkopf Gran Cru des Weinguts Martin Schaetzel. Ein raffinierter und präziser Schluck, geprägt von der schönen Mineralität, die das Weingut und das Terroir auszeichnet. Biologisch angebaut, aus handgelesenen Trauben, die sanft gepresst und spontan vergoren werden, um die sehr hohe Qualität der Früchte zu verbessern.

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