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Michel Rolland

Yacochuya Malbec 2006 - The Roland Collection

CHF 57,70

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  • Jahrgang: 2006

  • Bezeichnung: Salta

  • Rebsorten: 100% Malbec

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase sind die Noten sehr speziell und reichen von Leder über Röstaromen bis hin zu Trockenfrüchten. Im Mund ist er frisch, aber auch sehr voll und strukturiert, mit Tanninen, die immer präsenter werden. Er schmeckt nach Lakritze, Tabak und Kaffee.

Der passende Begleiter zu

Ideal, um saftige und schmackhafte Gerichte zu begleiten. Geschmortes Schweinefleisch, gefüllt mit Spinat und Käse.

Yacochuya Malbec 2006 - The Roland Collection: Weil es uns gefällt

Verführt durch das beachtliche Potenzial eines alten Malbec-Weinbergs in 6560 Metern Höhe in der kleinen Provinz Salta, beschloss Michel, seine ganze Leidenschaft und Erfahrung in die Herstellung eines Weins namens Yacochuya zu stecken. Es war sicherlich eine große Intuition, die ihn dazu brachte, einen eleganten, feinen und vor allem ganz besonderen Malbec zu kreieren. Ein ebenso interessantes wie exklusives Produkt.

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