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Dürnberg

Weinviertel Grüner Veltliner “Falkenstein” 2015 - Dürnberg

CHF 17,10

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Weinviertel DAC

  • Rebsorten: grüner veltliner 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 88

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine leicht strohgelbe Farbe. Die Aromenpalette in der Nase reicht von blumigen Jasmin- und Akaziennoten bis hin zu fruchtigen Aromen, vor allem von Zitrusfrüchten. Im Mund ist er vollmundig, sehr ausgewogen und mit einem überraschend langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein mit einer großen gastronomischen Berufung, die ihn perfekt für die Verbindung mit verschiedenen Zutaten, von Fisch bis Fleisch, macht. Er passt auch hervorragend zu verschiedenen Käsesorten und ist ein Muss zu Pad Thai.

Weinviertel Grüner Veltliner “Falkenstein” 2015 - Dürnberg: Weil es uns gefällt

Die Geschichte des österreichischen Weinbaus ist vor allem mit einer weißen Rebsorte verbunden, dem Grünen Veltliner, der seit jeher die am meisten angebaute und auch außerhalb Österreichs bekannteste Rebsorte ist. Das Weingut Dürnberg hat ihn zu seinem Aushängeschild gemacht, da mehr als 50% der Weinberge des Weinguts mit dieser Sorte bepflanzt sind. Der "Falkenstein" aus dem Weinviertel wird bei einer Temperatur von unter 20°C im Edelstahl vergoren und anschließend im Holzfass gereift. Eine Flasche, die durch ihre Vielseitigkeit besticht, die sie dank ihrer geradlinigen und essentiellen Struktur zu einem perfekten Alltagswein macht.

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