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Artadi

Vino Rosso "Valdegines" 2016 - Artadi

CHF 64,86

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Rebsorten: tempranillo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 94

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine tief rubinrote Farbe, die ein reichhaltiges und intensives Bouquet mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und Himbeeren, von eingemachten Blumen und Gewürzen erwarten lässt. Im Hintergrund erscheint eine Erinnerung an Tabak und Graphit. Der Geschmack ist kräftig, tanninhaltig und wird durch die elegante alkoholische Note umhüllend. Lange und komplexe Geschmacksentwicklung.

Der passende Begleiter zu

Ein strukturierter, tanninhaltiger Wein, der zu saftigen Gerichten mit rotem Fleisch, gedünstetem und geschmortem Wild passt.

Vino Rosso "Valdegines" 2016 - Artadi: Weil es uns gefällt

Der "Valdegines" von Artadi wird aus Tempranillo-Trauben aus biologischem Anbau in dem gleichnamigen 7 Hektar großen Cru hergestellt. Die langsame Gärung findet in offenen Holzfässern statt und der Wein wird anschließend 12 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, wo er auch die malolaktische Gärung durchläuft. Dieser Rotwein bringt den ganzen Charakter von Valdegines zum Ausdruck, einem Weinberg, der in der Lage ist, strukturierte Weine hervorzubringen, die zu Recht kantig sind und die Zeit herausfordern können.

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