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Slavcek

Vino Rosso “Crno” 2017 - Slavcek (1l)

CHF 13,20

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Rebsorten: merlot,cabernet sauvignon,barbera

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 1l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine intensive und konzentrierte rubinrote Farbe. Die Aromen, die die Nase umhüllen, erinnern an würzige und fruchtige Düfte, aus denen sich Nuancen von Unterholz ergeben. Am Gaumen ist er mittelkräftig, rund und mineralisch im Geschmack, mit einer feinen Tanninkomponente.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein für die ganze Mahlzeit, er passt sehr gut zu Fleischgerichten. Perfekt zu einem leckeren Truthahnbraten.

Vino Rosso “Crno” 2017 - Slavcek (1l): Weil es uns gefällt

Dieser "Crno" ist ein slowenischer Rotwein, dessen Rustikalität und Geradlinigkeit die Hauptbestandteile seiner Visitenkarte sind, sowohl in der Nase als auch im Mund. Es handelt sich um ein Produkt, das die bäuerlichen und agrarkulturellen Traditionen der Region verkörpert und den Produktionsansatz des Weinguts Slavcek gut repräsentiert. Nach der Weinlese mazerieren die Trauben von Merlot, Cabernet Sauvignon und Barbera 10 Tage lang auf den Schalen und gären spontan im Stahltank dank der Anwesenheit von einheimischen Hefen. Danach folgt die Reifung, bei der der Wein ein Jahr lang sowohl in Stahltanks als auch in kleinen Eichenfässern ruht. Ein ehrliches und aufrichtiges Label, so wie wir es mögen!

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