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Castello di Lispida

Vino Rosé Frizzante Sur Lies "H" - Castello di Lispida

CHF 20,66

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rosé, Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein intensives Lachsrosa. In der Nase zeigt er deutliche Noten von knackigen roten Früchten und rosa Blüten, mit einer schönen mineralischen Note. Im Mund ist der Geschmack frisch, mit gutem Körper und bemerkenswertem Geschmacksvergnügen. Er entspannt sich harmonisch und schließt ausgeglichen.

Der passende Begleiter zu

Dieser Rosé-Schaumwein passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Vorspeisen über Gemüse- oder Fischgerichte bis hin zu Hauptgerichten mit weißem oder rotem Fleisch in leichter Zubereitung. Ausgezeichnet als Aperitif.

Vino Rosé Frizzante Sur Lies "H" - Castello di Lispida: Weil es uns gefällt

Der Rosé-Schaumwein Sur Lies "H" stammt aus einem etwa 1,5 Hektar großen Weinberg, der nach den Grundsätzen des natürlichen Anbaus bewirtschaftet wird und dessen Rebstöcke etwa 12 Jahre alt sind. Die Ernte erfolgt von Hand, während die Gärung in Holzfässern spontan und ohne Temperaturkontrolle abläuft. Die Gärung findet in Autoklaven statt. Keine Filtrierung oder Klärung.

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