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Castello di Lispida

Vino Bianco Frizzante "H-Lispida" - Castello di Lispida

CHF 22,06

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Noten von weißfleischigen Früchten und hellen Blumen, mit einer schönen mineralischen Note. Im Mund ist der Geschmack frisch, schmackhaft und gut strukturiert. Er entwickelt sich mit bemerkenswertem Wohlgeschmack, mit einem harmonischen und ausgewogenen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Dieser schäumende Weißwein passt zu verschiedenen Gerichten, von Vorspeisen über leichte Gemüsegerichte bis hin zu Fischgerichten. Ausgezeichnet als Aperitif.

Vino Bianco Frizzante "H-Lispida" - Castello di Lispida: Weil es uns gefällt

Der "H-Bianco" stammt aus einem etwa 1 Hektar großen Weinberg, der nach natürlichen Anbaumethoden bewirtschaftet wird und dessen Rebstöcke etwa 12 Jahre alt sind. Die Ernte erfolgt von Hand, während die Gärung in Holzfässern spontan und ohne Temperaturkontrolle abläuft. Die Nachgärung des Spumante Metodo Classico Brut "H-Lispida" von Castello di Lispida findet in der Flasche auf den eigenen Hefen statt. Keine Filtrierung oder Klärung.

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