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Comelli

Venezia Giulia Rosso IGT “Soffumbergo” 2013 - Comelli

CHF 18,50

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT

  • Rebsorten: merlot 60%, refosco dal peduncolo rosso 30%, cabernet sauvignon 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Tief rubinrot und intensiv für das Auge. In der Nase zeigen sich tiefe Fruchtnoten, die an wilde Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Himbeeren erinnern, mit Anklängen an Tabak, Kaffee, Sternanis und Nelken. Der Geschmack ist saftig und warm, beständig, aber delikat in seiner tanninhaltigen Textur und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

rotes Fleisch, Wild

Venezia Giulia Rosso IGT “Soffumbergo” 2013 - Comelli: Weil es uns gefällt

Merlot bildet mit 60 % die Basis, dazu kommen 30 % Refosco dal Peduncolo rosso und 10 % Cabernet Sauvignon: Das sind die Zutaten, aus denen der Rosso "Soffumbergo" der Kellerei Comelli besteht. Es handelt sich um einen Verschnitt, der 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche reift und dann ein Jahr lang in der Flasche ruht. Reichhaltig und großzügig, schon beim ersten Anblick mit seiner intensiven und dunklen Farbe, ist es ein Rosso, der viel Frucht und viele tertiäre Elemente bietet, die ihm Komplexität und Breite verleihen, wie es nur wenige andere Weine tun können. Zu rotem Fleisch, aber auch zu Wild und Wildbret ist er ein Wein, der nicht zu beneiden ist, sondern im Gegenteil sättigend und faszinierend zugleich sein kann. Von den gleichnamigen Hügeln in Colloredo di Soffumbergo stammend, ist er ein Rosso del Venezia Giulia, der keineswegs schüchtern ist!

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