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Pasqua

Valpolicella Ripasso Superiore DOC “Famiglia Pasqua” 2014 - Pasqua

CHF 18,88

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Valpolicella Ripasso DOC

  • Rebsorten: corvina, rondinella, corvinone, negrara

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • AIS 3 Viti
  • Luca Maroni 88
  • Veronelli 88
  • Veronelli Star 2

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich blumige Noten von Veilchen und fruchtige Düfte von Sauerkirschen, Johannisbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von Gewürznoten wie schwarzem Pfeffer, Kümmel und Lakritze. Der Geschmack ist rund und weich, aber gleichzeitig auch vollmundig und ausgewogen. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend geeignet für eine Mahlzeit mit bodenständiger Küche, probieren Sie ihn zu Bigoli mit Entensoße.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC “Famiglia Pasqua” 2014 - Pasqua: Weil es uns gefällt

Eine seit über einem Jahrhundert andauernde Familienleidenschaft steht im Mittelpunkt aller Weine der Kellerei Pasqua, einem Bezugspunkt im Valpolicella. Und diese Leidenschaft findet sich in diesem Ripasso Superiore wieder, der gemäß der Tradition mit den Trestern des Amarone angereichert ist. Nach einer achtmonatigen Ruhezeit in Barriques ist er ein wunderschöner, breiiger Ripasso, der von einer bis ins Detail ausgefeilten Weichheit geleitet wird. Die perfekte Beherrschung der Weinbau- und Reifungstechniken ist in einem Wein deutlich spürbar, der Ihnen schöne Momente schenken kann und Garantien bietet, ohne etwas dafür zu verlangen.

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