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Le Ragose

Valpolicella Classico DOC 2015 - Le Ragose

CHF 17,10

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Valpolicella DOC

  • Rebsorten: corvina 50%, rondinella 20%, rondinone 20%, altri vitigni autorizzati 10%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine kompakte rubinrote Farbe. Im Vordergrund stehen Röstnoten, feuchte Erde, feinblumig, Untertöne von Unterholzfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend: die Tannine, gut präsent, aber sanft, begleiten den Schluck in einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Die Geradlinigkeit des Valpolicella Classico Le Ragose zusammen mit seinem guten Körper machen ihn zu einem Wein für die ganze Mahlzeit, der gut zu einer klassischen Kichererbsensuppe oder einem gegrillten Steak passt.

Valpolicella Classico DOC 2015 - Le Ragose : Weil es uns gefällt

Ein einfacher Wein, aber kein trivialer Wein. Ein Wein, der es versteht, das Gebiet und die klassischen Weinbautechniken des Negrar-Gebietes zu interpretieren, angefangen beim Anteil der verwendeten Trauben. Es ist ein Wein des Terroirs, der deutlich macht, woher er kommt, ohne Schmeicheleien, ohne Schnickschnack, aber mit großem Stolz auf seine Herkunft.

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