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Poggio Mori

Toscana Rosso IGT "Sertorius" 2014 - Poggio Mori

CHF 22,38

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, merlot

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist voll und von guter Intensität; sie äußert sich mit Noten von kleinen roten Früchten, Veilchen und Rosen und Anklängen an mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, insbesondere zu Braten, aber auch zu strukturierten ersten Gängen.

Toscana Rosso IGT "Sertorius" 2014 - Poggio Mori: Weil es uns gefällt

Der Toscana Rosso IGT "Sertorius" mit der Unterschrift Poggio Mori stammt von den typischsten Rebsorten aus Bordeaux. Die nach langer Reifung geernteten Trauben werden nur mit Spontanhefen in kleinen Behältern vergoren, um den Kontakt mit den Schalen zu fördern. Der Wein wurde 12 Monate lang in Eichenfässern gereift und ist ein Wein, bei dem der Reichtum der Aromen und die Struktur voll zum Ausdruck kommen und der einen angenehmen, befriedigenden Schluck bietet.

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