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Poggio al Tufo

Toscana Rosso IGT “Rompicollo” 2015 - Poggio al Tufo

CHF 17,67

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 60%, cabernet sauvignon 40%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 87

GESCHMACKSNOTEN

Optisch zeigt er eine kräftige und lebendige rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, getrockneten Kräutern und Gestrüpp. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und zeichnet sich durch eine hervorragende Geschmeidigkeit im Mund aus.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zu allen Mahlzeiten und passt perfekt zu Risotto und weißem Fleisch. Er passt auch hervorragend zu Wurstwaren und Salami, probieren Sie ihn mit Kalbsbäckchen.

Toscana Rosso IGT “Rompicollo” 2015 - Poggio al Tufo: Weil es uns gefällt

Sangiovese und Cabernet Sauvignon: zwei Rebsorten mit unterschiedlichem Ursprung, die aber in der Toskana sehr oft eine glückliche Verbindung eingehen, wie man nach einigen Schlucken dieses "Rompicollo" feststellen kann, einem Rosso IGT mit starker Persönlichkeit und Raffinesse. Die Trauben, die sorgfältig ausgewählt werden, um nur das Beste des Herkunftsgebiets zu repräsentieren, reifen langsam ein Jahr lang in Eichenfässern, bevor sie abgefüllt werden. Ein Label, in dem die Magie der toskanischen Maremma zum Ausdruck kommt, die von Tommasi mit den Produkten der Linie Poggio al Tufo abgelehnt wird.

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