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Ciaccioni

Toscana Rosso IGT “Foglia di Vite” 2013 - Ciaccioni

CHF 24,90

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 70%, merlot 30%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 98

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe im Glas. In der Nase zeigen sich zunächst Noten von reifen Pflaumen, Sauerkirschen und Waldbeeren, gefolgt von würzigen Tönen und Anklängen an Schokolade und Vanille. Der Geschmack ist ausgewogen, frisch, tanninhaltig und von hervorragender Persistenz. Der Abgang ist harmonisch.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und reifem Käse, aber auch zu Wild. Ideal zu Wildschweinragout.

Toscana Rosso IGT “Foglia di Vite” 2013 - Ciaccioni: Weil es uns gefällt

Luca Maroni hat ihn zum besten Rotwein Italiens gekürt, und wir können bestätigen, dass der Foglia di Vite tatsächlich ein großer Rotwein ist. Verführerisch schon die Form der Flasche, die mit ihren gewundenen und abgerundeten Kurven an die klassische Chianti-Flasche erinnert. Dazu kommt eine intensive, fast sanguinische Farbe, zu der sich reiche und vielfältige Aromen gesellen, und schließlich ein kompakter, harmonischer und sanfter, aber auch intensiver, befriedigender und entschiedener Geschmack. Er reift ein Jahr lang in großen Fässern und Barriques und ist im Grunde ein Rosso di Toscana mit 10 von 10 Punkten, denn wenn die Zeit gekommen ist, muss man ihm Anerkennung zollen. Ein Lob also an Roberta Ciaccioni, die uns mit dem "Foglia di Vite" einen Wein schenkt, den man für die besten Wochenend-Dinner reservieren sollte, um seine Gäste buchstäblich sprachlos zu machen. P.S.: Sagen Sie es nicht weiter, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar!

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