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Svoltacarrozze

Toscana Rosso IGT “06” 2006 - Svoltacarrozze

CHF 19,74

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2006

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese grosso 90%, cabernet sauvignon 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Jancis Robinson 15.5

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Granatrot für das Auge. Angenehmes und tiefes Bouquet mit alkoholischen Noten von roten Früchten, die durch pflanzliche Nuancen und tertiäre Töne von Eiche, getrockneten Kräutern und Leder bereichert werden. Kraftvoll und warm am Gaumen, energisch in seiner tanninhaltigen Textur und lang anhaltend im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild oder reifem Käse und schmeckt hervorragend zu gebratenem Hasen.

Toscana Rosso IGT “06” 2006 - Svoltacarrozze: Weil es uns gefällt

Der von der Kellerei Svoltacarrozze hergestellte Rosso della Toscana "06" wird hauptsächlich aus Sangiovese grosso-Trauben hergestellt, denen ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon zugesetzt wird. Er reift zwei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche und weitere zwei Jahre in der Flasche, ohne Zusatz von Sulfiten. Er ist ein strukturierter und kräftiger Rotwein, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, der in Verbindung mit ebenso strukturierten und schmackhaften gastronomischen Zubereitungen fabelhaft ist. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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