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Tenimenti d'Alessandro

Toscana Rosato IGT “Pepe Rosa” 2018 - Tenimenti d’Alessandro

CHF 15,27

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Optisch ist sie leicht rosa gefärbt. In der Nase zeigen sich blumige Noten, die durch einen Hauch von Granatapfel und Bergamotte verstärkt werden, die langsam in leicht würzige Nuancen übergehen. Im Mund ist er leicht, schlank, mit einem besonders würzigen Geschmack, der sich auch im Nachgeschmack wiederfindet.

Der passende Begleiter zu

In der Küche ist er sehr vielseitig einsetzbar und passt gut zu Meeresfrüchte-Menüs. Probieren Sie es auf jeden Fall mit Garnelen-Canapés.

Toscana Rosato IGT “Pepe Rosa” 2018 - Tenimenti d’Alessandro: Weil es uns gefällt

Pepe Rosa ist ein Toscana Rosato IGT, der nach einigen Jahren des Experimentierens mit dem richtigen Rezept entstand, um den Syrah, die ursprüngliche Rebsorte, in einer Rosé-Version zu veredeln. Ein zertifiziertes Bioprodukt, das frisch und typisch bleibt und einen Schluck unmittelbares Verständnis hervorruft. Nach einer frühen Lese werden die Trauben in die Weinkellerei Tenimenti d'Alessandro gebracht und in Stahltanks vergoren, wo sie fünf Monate lang auf der Hefe reifen. Eine Flasche von großer Trinkbarkeit, die verspricht, uns während der Sommersaison mit Zufriedenheit zu begleiten.

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