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Poggio al Tufo

Toscana Alicante IGT 2014 - Poggio al Tufo

CHF 15,93

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: alicante boushet 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92
  • Wine Spectator 89
  • Robert Parker 88
  • Bibenda 4 Grappoli
  • Espresso 16.5/20

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine tief rubinrote Farbe. Das Geruchsspektrum ist von intensiven Aromen reifer Beeren geprägt, die von tertiären Noten von Leder und Haut durchsetzt sind. Im Mund ist er vollmundig, strukturiert, mit weichen und umhüllenden Tanninen; er schließt mit einem Abgang, der durch einen fruchtigen Nachgeschmack gekennzeichnet ist.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet während einer Mahlzeit, hat es eine natürliche gastronomische Neigung zu verschiedenen Gerichten. Er passt hervorragend zu weißem Fleisch, gefülltem oder gegrilltem Gemüse und Risotto und sollte mit einem gespickten Schweinefilet probiert werden.

Toscana Alicante IGT 2014 - Poggio al Tufo: Weil es uns gefällt

1997 beschloss die Familie Tommasi, etwa sechzig Hektar Land in Pitigliano in der Provinz Grosseto zu kaufen: Das war der Beginn von Poggio al Tufo, einer Realität, die nach Tenuta Casisano bei Montalcino einen weiteren Schritt der Familie in der Toskana darstellt. Die Produktion von Poggio al Tufo ist von hoher Qualität und reicht von den großen Klassikern bis hin zu originellen Produkten, wie diesem Toscana Alicante IGT. Eine besondere Sorte, bei der die fruchtigen Empfindungen sowohl in der Nase als auch im Mund besonders ausgeprägt sind. Die Trauben, die sorgfältig ausgewählt werden, um nur das Beste des Herkunftsgebiets zu repräsentieren, reifen langsam ein Jahr lang in Eichenfässern, bevor sie abgefüllt werden. Ein interessantes Etikett, das man probieren sollte, um eine ungewöhnliche Traube kennenzulernen.

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