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Château La Tour Blanche

Sauternes "Les Charmilles de Tour Blanche" 2000 - Château La Tour Blanche

CHF 40,07

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2000

  • Bezeichnung: Sauternes AOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc, sémillon

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2007/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Tiefgoldene Farbe. Die elegante botrytisierte Note erscheint in der Nase auf feine und elegante Weise, um Noten von exotischen Früchten und kleinem Gebäck Platz zu machen. Im Mund ist er gut ausgewogen mit gutem Geschmack und Frische. Ausgezeichnete Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu klassischer Gänsestopfleber, reifem Käse und kleinem Gebäck. Probieren Sie ihn mit gewürztem Castelmagno-Käse, es wird Ihnen den Atem rauben.

Sauternes "Les Charmilles de Tour Blanche" 2000 - Château La Tour Blanche: Weil es uns gefällt

Dieser Sauternes "Les Charmilles de Tour Blanche" ist ein echter Gewinner, wenn man so will, denn er besticht durch sein elegantes Bouquet, das ihn sehr interessant macht. Ein Sauternes aus Bommes hingegen drückt sich immer auf diese Weise aus, dank der Böden, die 60 Meter über dem Meeresspiegel liegen und die Drainage und die Exposition der Reben begünstigen. Die kiesige Oberfläche mit Kalkstein-Ton gibt auch diesen ausdrucksstarken Charakter immer "auf Zehenspitzen", für einen Sauternes, der alles auf Finesse und Maß spielt. Die Jahresproduktion beträgt 15.000 Flaschen.

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