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Rosa del Golfo

Salento Rosato IGT "Vigna Mazzì" 2015 - Rosa Del Golfo

CHF 15,42

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Salento IGT

  • Rebsorten: negroamaro 90%, malvasia nera leccese 10%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rosa mit korallenroten Reflexen. Die Nase ist reichhaltig, mit fruchtigen Aromen von Unterholz und leicht geröstet.
Am Gaumen weich und elegant. Ausgewogen und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu gegrilltem Fisch mit kräftigen Aromen und samtigen ersten Gängen, aber auch zu weißem Fleisch und mittelreifem Hartkäse.

Salento Rosato IGT "Vigna Mazzì" 2015 - Rosa Del Golfo: Weil es uns gefällt

Der Salento Rosato IGT "Vigna Mazzì" von Rosa Del Golfo, der durch die traditionelle Lacrima-Methode gewonnen wird, bleibt eine Zeit lang in Kontakt mit Weißeichenholz, was ihm eine sehr angenehme Röstnote verleiht. Ein Wein mit einem überraschend üppigen und überzeugenden Bouquet, ein durstlöschender Rosé mit klarer gastronomischer Ausrichtung.

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