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San Valentino

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva "Conte di Covignano" 2017 - San Valentino

CHF 17,46

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Romagna DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92
  • Luca Maroni 91
  • Veronelli 86

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten, blumigen Noten und Anklängen von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist er kräftig, mit samtigen Tanninen und einem angenehmen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu roten Fleischgerichten, aber auch zu Tagliatelle mit Fleischsauce.

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva "Conte di Covignano" 2017 - San Valentino: Weil es uns gefällt

"Il Conte di Covignano von der Weinkellerei San Valentino wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf den Hügeln von Covignano biologisch angebaut werden. Er reift in Zement, in großen hölzernen
16/18 Monate lang in Holzfässern und Barriques der zweiten Lage gereift, ist er ein Wein von großer Struktur und dennoch nie unhöflich, sondern angenehm einladend.

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