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Tenuta Bruno

Puglia Nero di Troia IGT "Terra Nostra" - Tenuta Bruno

CHF 15,51

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: nero di troia 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Das Glas füllt sich mit einer kräftigen rubinroten, ins Violette tendierenden Farbe.
Das Bouquet beginnt intensiv mit fruchtigen Aromen, die an schwarze und weiße Beeren erinnern, und im Abgang mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Die Nase ist jung und ausgewogen, ebenso wie der Mund, der eine mittelgroße Struktur aufweist, die sich durch eine ausgezeichnete Substanz und Frucht auszeichnet und einen runden und weichen, fast süßlichen Schluck bietet. Die Tannine sind ausgewogen und nie aufdringlich. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu reifen Käsesorten und Fleischgerichten, sowohl zu ersten Gängen mit reichhaltigen Saucen als auch zu Braten. Die Kombination mit dem Spiel enttäuscht nicht. Gefülltes Perlhuhn gebraten.

Puglia Nero di Troia IGT "Terra Nostra" - Tenuta Bruno: Weil es uns gefällt

Aus einer Rebsorte mit großer Geschichte und Tradition stammt der Nero di Troia IGT von Tenuta Bruno, der auf seinem Etikett stolz den Namen Terra Nostra" trägt.
Die Trauben werden in einem biodynamischen System mit großer Aufmerksamkeit für die Qualität angebaut und dann mit sorgfältiger Mazeration der Schalen vinifiziert.
Das Ergebnis ist ein stilistisch korrekter und sehr angenehmer Wein, der all jene zufrieden stellt, die ein Glas apulischer Geschichte kosten möchten.

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