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Costers del Priorat

Priorat "Clos Alzina" 2016 - Costers del Priorat

CHF 60,76

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Priorat DOQ

  • Rebsorten: samsò

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase folgen tiefe Noten von dunklen Früchten, Trockenblumen und mediterranen Kräutern; am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und fein zugleich, mit einer starken säuerlich-würzigen Komponente.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu komplexen Gerichten aus rotem Fleisch und Wild, zu reifem Käse und zu ersten Gängen, die mit Trüffel verfeinert wurden.

Priorat "Clos Alzina" 2016 - Costers del Priorat: Weil es uns gefällt

"Der Clos Alzina ist ein feiner Cru, der in begrenzten Mengen ausschließlich aus Samson-Trauben hergestellt wird, die 1939 auf den charakteristischen "costers" von Mas Alsera gepflanzt wurden. Komplex, tiefgründig und mit einer faszinierenden mineralischen Ader, eignet sich dieser Wein auch zum Ausklang einer Mahlzeit und als Begleiter zu aufwendigen Gerichten, insbesondere zu Fleischgerichten.

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