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Torres

Penedès Tinto DO “Gran Coronas” 2011 - Torres

CHF 17,20

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Penedès DO

  • Rebsorten: tempranillo, cabernet sauvignon

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich fruchtige Düfte mit würzigen Nuancen von Gewürznelken in einem balsamischen Kontext, der an Gestrüpp erinnert. Am Gaumen ist er intensiv, mit sehr feinen Tanninen und großer Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Während der gesamten Mahlzeit passt er hervorragend zu Wurstwaren und Gerichten mit weißem Fleisch.

Penedès Tinto DO “Gran Coronas” 2011 - Torres: Weil es uns gefällt

Cabernet Sauvignon und Tempranillo sind die beiden Rebsorten, die zur Entstehung des Gran Coronas beitragen, eines Rotweins von großer Substanz und Lagerfähigkeit. All dies ist dem außergewöhnlichen Erfindungsreichtum von Miguel Torres zu verdanken, der Ende der 1960er und Anfang der 1970er Jahre diese Mischung mit internationalem Geschmack erdachte, bevor es viele andere taten. Seitdem gilt dieser große spanische Rotwein als Referenz unter den Einheimischen, die man unbedingt kennen sollte.

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