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Sessanea

Moscato d'Asti DOCG 2015 - Sessanea

CHF 13,40

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Moscato d'Asti DOCG

  • Rebsorten: moscato bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 78pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb, leicht und lang anhaltend sprudelnd. Er verleiht der Nase aromatische Düfte, die gleichzeitig an Honig und Zitrusfrüchte erinnern. Der Geschmack ist intensiv und tief, süß, aber gleichzeitig von einer angenehmen Frische getragen. Ausgezeichnete Länge und Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zum Abschluss einer Mahlzeit, passt er perfekt zu Aprikosenkuchen.

Moscato d'Asti DOCG 2015 - Sessanea: Weil es uns gefällt

Unmittelbar nach der Ernte werden die Muskatellertrauben leicht gepresst und auf eine Temperatur unter Null gebracht, um ihre Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. Später wird dieselbe Temperatur erhöht, um die Gärung in Gang zu setzen, die dann gestoppt wird, wenn der Alkoholgehalt 5 % erreicht. So wird der Moscato d'Asti DOCG di Sessanea hergestellt. Er ist der Wein des Festmahls, ideal, um am Ende einer Mahlzeit zusammen mit gebackenen Desserts genossen zu werden.

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