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Tiberio

Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016 - Tiberio

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Montepulciano d’Abruzzo DOC

  • Rebsorten: montepulciano d’Abruzzo 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 92

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein ist rubinrot und zeigt in der Nase eine Reihe von reinen Noten, in denen sich der Duft von kleinen Beeren mit blumigen Noten und einem Hauch von rosa Pfeffer vermischt. Er kommt mit einer schönen Frische in den Mund, während der Schluck den Gaumen mit einer Rundheit umhüllt, die ein gut gearbeitetes Tannin hervorhebt. Der Abgang hat einen fruchtigen Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Zu strukturierten ersten Gängen zu probieren, eignet er sich hervorragend zu Wildgerichten. Passt auch hervorragend zu Wurstwaren, Aufschnitt und reifem Käse.

Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016 - Tiberio: Weil es uns gefällt

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC der Weinkellerei Tiberio stammt von einer kleinen Parzelle in Cugnoli, und aus dieser kleinen Gemeinde in den Abruzzen stammt der Wein, der sich anschickt, die Spitzenplätze der internationalen Weinkritiker zu erobern. Eine schöne Geschichte, die die tägliche Arbeit von Antonio und Cristina im Weinberg würdigt. Die Montepulciano-Trauben werden in Stahltanks vinifiziert und gären 15 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 28 und 19 Grad. Die anschließende Reifung erfolgt ausschließlich in rostfreiem Stahl, wodurch das knackige und fruchtige Bouquet der Sorte erhalten bleibt. Ein aussichtsreicher Rotwein, der jetzt getrunken werden kann, aber auch bereit ist, sich in den kommenden Jahren zu bewähren.

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