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El Enemigo Wines

Mendoza “Gran Enemigo - Gualtallary Single Vineyard” 2013 - El Enemigo

CHF 111,04

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Mendoza Wine

  • Rebsorten: cabernet franc 85%, malbec 15%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 100
  • James Suckling 99

GESCHMACKSNOTEN

Von rubinroter Farbe, bietet er ein lebhaftes und komplexes Bouquet, in dem sich vielschichtige Noten - Kirschen, Pflaumen, Kräuter, Kaffee, Graphit und einige mineralische Noten - mit Eleganz und Raffinesse abwechseln. Am Gaumen zeigt er einen guten Körper, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure, Würze und Süße und einen Schluck, der von einer schönen Mineralität getragen wird.

Der passende Begleiter zu

Prächtig mit einem schmackhaften argentinischen Asado.

Mendoza “Gran Enemigo - Gualtallary Single Vineyard” 2013 - El Enemigo: Weil es uns gefällt

Der Gualtallary Single Vineyard ist ein Rotwein aus Mendoza, der aus einem besonderen Wunsch von Adrianna und Alejandro entstanden ist, nämlich eine Hommage an die französischen Weine aus Pomerol zu sein, wo neben der Referenzsorte Cabernet franc ein kleinerer Prozentsatz anderer Sorten zu finden ist. Hier wird Malbec, die symbolische Sorte der argentinischen Nation, mit Cabernet Franc verschnitten, um ein Produkt zu schaffen, das insgesamt 15 Monate lang in Holz ausgebaut wird. Ein Etikett, das Nase und Gaumen zu begeistern vermag und die hervorragende Arbeit von El Enemigo beweist, die von internationalen Kritikern mit Bewertungen anerkannt wird, die an Perfektion grenzen.

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