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Brandulin

Malvazija 2015 - Brandulin

CHF 30,51

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Slovenija

  • Rebsorten: malvasia 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Er hat ein fruchtiges Bouquet und ist vor allem reich an Frische und Mineralität. Auch am Gaumen wird er von einer feinen Säureschulter und einer hervorragenden, angenehmen Würze getragen.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu leichten Gerichten, Fisch oder Gemüse. Probieren Sie es mit Gerstensuppe.

Malvazija 2015 - Brandulin: Weil es uns gefällt

Nach der Ernte der vollreifen Trauben erfolgt eine leichte Mazeration auf den Schalen für 24 Stunden. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein 18 Monate lang in Stahltanks. Der Malvazija - Brandulin wird durch eine sechsmonatige Verfeinerung im Glas vervollständigt. Frisch und mineralisch, gelingt es ihm, im Glas alle wesentlichen Merkmale des Terroirs, aus dem er stammt, zu präsentieren.

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