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Ancilla

Lugana DOC “Ancilla” 2011 - Ancilla

CHF 16,50

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Lugana DOC

  • Rebsorten: turbiana

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensive strohgelbe Farbe, in der Nase überwiegend fruchtige Noten von weißen Früchten, Pfirsichen und exotischen Früchten. Im Mund ist er weich, immer frisch und mit einem sehr reichhaltigen Geschmack mit fruchtigen Noten. Ausgesprochen hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Trotz seiner Vielseitigkeit ist er ein idealer Tischwein, der sowohl zu herzhaften Fischgerichten wie gebackenem Wolfsbarsch mit Kartoffeln als auch zu gegrilltem weißem Fleisch mit begleitenden Saucen passt.

Lugana DOC “Ancilla” 2011 - Ancilla: Weil es uns gefällt

Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den ältesten Weinbergen, ist er ein Weißwein, der die authentische Seele des Lugana zum Ausdruck bringt, ein langlebiger, strukturierter und geschmeidiger Wein, der dank eines Anteils von 10% der Masse, die in Barriques vergoren wird, seine ganze Komplexität vor allem im Mund zeigt.

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