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Diego Conterno

Langhe Nascetta DOC 2020 - Diego Conterno

CHF 15,75

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Langhe DOC

  • Rebsorten: nascetta 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine helle und leuchtende strohgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich subtile und feine Aromen, wobei sich blumige und fruchtige Düfte mit leicht pikanten Noten abwechseln. Der Geschmack ist gut strukturiert, sehr frisch und von einem würzigen und mineralischen Aroma geprägt. Er schließt mit einem leicht bitteren Nachgeschmack ab.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein hervorragender Begleiter zu einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Gemüsevorspeisen und Fischgerichten. Probieren Sie es mit gratinierten Jakobsmuscheln.

Langhe Nascetta DOC 2020 - Diego Conterno: Weil es uns gefällt

Die Nascetta ist eine uralte, autochthone piemontesische Rebsorte, die erst in den letzten fünfzehn Jahren von einigen besonders traditionsbewussten Erzeugern wiederentdeckt wurde, darunter natürlich Diego Conterno, der mit diesem Langhe DOC dem Langhe-Terroir mit einer charaktervollen Nascetta huldigt, die durch ihren Geschmack und ihre Frische im Mund überrascht. Die Trauben gären bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl, wo sie anschließend sechs Monate lang reifen. Ein Wein, der sich neben seinen vielen Vorzügen auch durch eine hervorragende Entwicklungsfähigkeit auszeichnet.

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