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Paolo Conterno

Langhe Arneis DOC “A Val” 2017 - Paolo Conterno

CHF 18,80

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Langhe DOC

  • Rebsorten: arneis 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 89

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe, mit zarten grünlichen Reflexen im Auge. Das Bouquet ist blumig und fruchtig, insbesondere mit Anklängen von Maiglöckchen und Ananas, die durch wichtige Zitrusnuancen bereichert werden. Der Geschmack stimmt mit dem Bouquet überein, weich und duftend, mit gutem Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Äußerst vielseitig kombinierbar, z. B. mit Ravioli in weißer Fischsauce.

Langhe Arneis DOC “A Val” 2017 - Paolo Conterno: Weil es uns gefällt

Das Weingut von Paolo Conterno ist bekannt für seine großen Rotweine, aber mit dem Arneis A Val beweist es, dass es auch große Weine aus weißen Trauben erzeugen kann. Dieser Weißwein aus den Langhe, der nur im Edelstahl ausgebaut wird und sechs Monate lang reift, ist sehr vielseitig und eignet sich hervorragend als Begleiter zu allen Mahlzeiten, wenn die Gerichte delikat und nicht zu strukturiert sind. Reich an fruchtigen und blumigen Aromen, dann durchzogen von einer bedeutenden Zitrus-Ader, frisch und duftend, ist er ein befriedigender und leicht zu schätzender Arneis, den man wirklich mit geschlossenen Augen bis zum letzten Schluck trinkt.

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