Ravazzi

Toscana Rosso "Poggetto" 2021 - Ravazzi

CHF 7.00

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Annata: 2021
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: sangiovese 80%, trebbiano 10%, malvasia del Chianti 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Si presenta allocchio di un bel rosso rubino intenso. Fruttato al naso, è connotato da sentori floreali di viola e da ricordi di piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole, leggero di corpo e giustamente tannico in degustazione. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

È da abbinare ai primi piatti della cucina di terra. Perfetto con le penne alla puttanesca.

Toscana Rosso "Poggetto" 2021 - Ravazzi: Perchè ci piace

Dopo la vendemmia, le uve che compongono il blend di questo Toscana Rosso IGT Poggetto, prodotto da Ravazzi, fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. In seguito, il vino matura per tre mesi sempre in acciaio. Pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, offre una beva scorrevole, leggera e disimpegnata.

Cantina

Nate a metà degli anni ’50 - nel 1956 con esattezza - le Cantine Ravazzi si trovano a Palazzone, nel territorio di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena. Fondata da Enio Ravazzi, l’azienda poteva contare inizialmente su quattro ... vai alla scheda della cantina