Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC "Deseo" 2023 - Ponte
Ponte

Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC "Deseo" 2023 - Ponte

CHF 11.00
  • In pronta consegna (fino a 8 prodotti)
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Prosecco DOC
  • Vitigno: glera, pinot nero
  • Alcol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2025
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Sushi

Note di degustazione

Si presenta rosa antico, con piacevoli note fruttate in evidenza, dove si percepiscono in particolare note di pesca e mela rossa. Al palato entra fresco e vibrante, offrendo un sorso beverino e divertente, bilanciato da un giusto residuo zuccherino.

Abbinamenti

Perfetto al momento dell’aperitivo ma anche abbinato a sushi, sashimi e piatti di mare leggeri.

Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC "Deseo" 2023 - Ponte: Perchè ci piace

Estremamente fresco e piacevole al palato, il Prosecco Spumante Rosé Millesimato DOC “Deseo” dell’azienda vitivinicola Ponte propone un vino dallo stile intrigante e contemporaneo, perfetto da servire agli amici per spensierate serate e interminabili apericena. È ottenuto da un blend di uve glera e pinot nero coltivate su terreni prevalentemente ghiaiosi dell’area a nord del fiume Piave, in provincia di Treviso. Grazie alla successiva vinificazione in acciaio con metodo Charmat e al dosaggio Brut, questo Spumante Rosato offre un sorso leggero e bilanciato, dai netti ricordi fruttati e dalla struttura fresco-sapida.

Cantina

La cantina Ponte nasce attorno alla metà del secolo scorso, esattamente nel 1948, per mano di un piccolo gruppo di viticoltori che decisero di unire le proprie forze per affrontare i difficili momenti del dopoguerra. In oltre settanta anni, dal 1948 a oggi, la cooperativa è arrivata a contare oltre mille famiglie di viticoltori, per una superfice che supera i 3mila ettari di terreno, dislocati in tutto il Veneto.
Dalle pendici del Montello e fino ad arrivare alla foce del Piave, affiancati dal mare della riviera adriatica e dalle alture delle Prealpi, i vigneti gestiti dall’azienda Ponte crescono in un clima particolarmente favorevole alla coltivazione delle uve, per cui glera e pinot grigio, chardonnay e incrocio Manzoni, ma anche merlot, cabernet e raboso, si esprimono come meglio non riuscirebbero altrove.
Con quattro distinte sedi di raccolta e vinificazione, attualmente la Viticoltori Ponte produce diverse linee di etichette, per una gamma di vini in grado di accontentare tutti i palati e capace di rispondere a qualsiasi esigenza. Bottiglie, quelle che rimandano al nome della Cantina Ponte, figlie di una storia poco meno che secolare. Una storia in cui l’amore per le proprie terre e per le proprie tradizioni, si è incontrato con l’onesta volontà di costruire prospettive future.

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