Dri Roncat

Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2020 - Dri Roncat (0.375l)

CHF 43.00

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Annata: 2020
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno: picolit 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.375L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Conversazione, Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Foie gras, Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Oro brillante. Al naso si rivela ampio e ricco, con sentori di frutta candita, note di menta e fiori secchi e cenni di miele e vaniglia. Al palato si presenta avvolgente, intenso e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Vino tipicamente da metidazione, si accompagna bene a formaggi erborinati, foie gras e pasticceria secca.

Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2020 - Dri Roncat (0.375l): Perchè ci piace

ll Picolit è un prodigio enologico, figlio di un vitigno che vede lo sviluppo di pochi acini per pianta in quanto naturalmente affetto da acinellatura. Questo aspetto comporta la concentrazione degli zuccheri negli acini rimanenti a vantaggio di una dolcezza spiccata ma anche di un'altrettanto importante freschezza gustativa che non stanca il palato. Questo di Giovanni Dri Il Roncat, in particolare, è una vera e propria perla.

Cantina

L'azienda di Giovanni Dri si trova a Ramandolo, località in cui, notoriamente, si produce il miglior Verduzzo del Friuli.

Qui, in una zona a quasi 400 metri sul livello del mare, nella parte più fredda dei Colli Orientali, laddove ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2020 - Dri Roncat (0.375l)

Note di degustazione

Abbinamenti

Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2020 - Dri Roncat (0.375l): Perchè ci piace

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