Champagne Extra Brut 1er Cru "Le Mont des Chrétiens" 2020 - Savart

Name: Champagne Extra Brut 1er Cru "Le Mont des Chrétiens" 2020 - Savart
Brand: Fréderic Savart
SKU: 143732796-20
Price: 170.0 CHF
Availability: OutOfStock

CHF 170.00

CHF 170.00

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2024/2031
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino, al naso è ampio e ricco, con sentori di frutta fresca croccante e fiori bianchi. In bocca è cremoso, avvolgente, caldo e persistente.

Abbinamenti

Da abbinare ad antipasti di pesce, primi piatti di pesce e verdure, secondi piatti di carne bianca e pesce.

Champagne Extra Brut 1er Cru "Le Mont des Chrétiens" 2020 - Savart: Perchè ci piace

Prodotto solo in formato magnum, lo Champagne Le Mont de Chretiens è ottenuto con uve chardonnay in purezza. Come tutti i vini della cantina Savart, anche questo Extra Brut 2013 vinifica prima in legno e poi in bottiglia sui lieviti. Uno Champagne cremoso ed avvolgente, per un millesimo di assoluto interesse.

Cantina

Frederic Savart e un vigneron di grande talento tecnico, anche se a prima vista potrebbe sembrare un musicista o un poeta. La sua cantina e a Ecueil, a pochi chilometri da Reims, dove nascono Champagne che lui stesso descrive come... vai alla scheda della cantina