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Montobbio

Gavi DOCG 2014 - Montobbio

CHF 16,20

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Gavi DOCG

  • Rebsorten: cortese di Gavi 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 73pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Blass strohgelb, mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er frische und wohlriechende blumige und fruchtige Düfte. Am Gaumen ist er fein und harmonisch und wird von einer guten Säure unterstützt. Auch die Ausdauer ist gut.

Der passende Begleiter zu

Vielseitig und eklektisch in seinen gastronomischen Kombinationen, sollte es mit Seezunge "alla mugnaia" probiert werden.

Gavi DOCG 2014 - Montobbio: Weil es uns gefällt

Der Gavi ist zweifellos einer der bekanntesten und renommiertesten Weißweine des Piemonts, auch dank der geschmacklichen und olfaktorischen Eleganz, die ihn normalerweise auszeichnet. Der Gavi di Montobbio bildet da keine Ausnahme und erweist sich als fein, harmonisch und ausgewogen. Er entsteht durch eine sanfte Pressung der Trauben und gärt bei kontrollierter Temperatur. Es ist perfekt, um Qualität in die informellste Geselligkeit zu bringen.

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