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Quarticello

Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello

CHF 17,82

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Emilia IGT

  • Rebsorten: malbo gentile 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. Die Nase ist angenehm komplex, mit dominanten Noten von roten Früchten und blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er fest, strukturiert und gut artikuliert.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, vor allem gegrillt, aber auch zu Wild.

Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello: Weil es uns gefällt

Der Emilia Rosso IGT "Bordone" von Quarticello wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben des Malbo gentile hergestellt. Wurden jahrelang ausschließlich die Trauben dieser Rebsorte verwendet, um die Qualität der Moste zu verbessern, so experimentieren die Erzeuger seit einigen Jahren mit der reinen Verarbeitung: Das Ergebnis sind Weine wie der "Bordone", die sich durch große intrinsische Qualitäten auszeichnen, konzentriert und reich an Farbe und Bouquet sind. Unbedingt ausprobieren.

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