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Paolo Conterno

Dolcetto d'Alba DOC “L'Alto” 2016 - Paolo Conterno

CHF 15,96

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC

  • Rebsorten: dolcetto 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist rubinrot, mit zarten violetten Nuancen für das Auge. In der Nase ist er blumig und fruchtig, punktuell und sehr sauber, geprägt von der Erinnerung an rotes Fruchtfleisch im Besonderen. Der Geschmack ist weich und ausgewogen, mit guter Nachhaltigkeit und einem typisch mandelartigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu den ersten Gängen der Landküche und zu Fusilli alla napoletana.

Dolcetto d'Alba DOC “L'Alto” 2016 - Paolo Conterno: Weil es uns gefällt

Der Dolcetto d'Alba "L'Alto" der Kellerei Paolo Conterno ist ein unkomplizierter, angenehmer und zugleich hochwertiger Rotwein, der in einer jugendlichen, weichen und direkten Version interpretiert wird. Nach einer etwa sechsmonatigen Reifung im Holz ist er ein anmutiger und eleganter Dolcetto, der sowohl im Bouquet als auch im Geschmack typisch ist und aus einem Weinberg in Monforte d'Alba stammt. Hervorragend zu frischem Käse oder zu ersten Gängen mit schmackhaften Saucen, ist er ein äußerst angenehmer Rotwein, den Sie, einmal gekostet, garantiert in Ihrem Keller aufbewahren werden.

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