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Rivetto

Dolcetto d’Alba DOC “Ercolino” 2013 - Rivetto

CHF 15,30

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Dolcetto d’Alba DOC

  • Rebsorten: dolcetto

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2013/2015

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit klaren violetten Reflexen, in der Nase die ganze Frucht des Dolcetto d'Alba mit Noten von Kirsche und Schwarzkirsche, ergänzt durch blumige Düfte. Im Mund ist er saftig, duftend und intensiv. Ein Geschmack, der durch eine nie gezähmte Frische und eine nur angedeutete, besonders weiche Tanninstruktur ausgeglichen ist. Er schließt mit einem schönen, mittelkräftigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit ist der Dolcetto d'Alba von Rivetto ein idealer Wein, um frische und schmackhafte Vorspeisen zu begleiten. Carpaccio vom Rind.

Dolcetto d’Alba DOC “Ercolino” 2013 - Rivetto: Weil es uns gefällt

Dieses Etikett des Dolcetto d'Alba ist Ercole Rivetto, auch bekannt als Ercolino, gewidmet. Ein Wein, dessen Eigenschaften ihm besonders ähnlich sind: am Gaumen drückt er Kraft und Anmut zugleich aus. Der Dolcetto d'Alba DOC "Ercolino" von Rivetto ist ein Wein, der auf didaktische Weise die typischen Eigenschaften dieser schönen piemontesischen Rebsorte zum Ausdruck bringt: umhüllend, weich, sehr trinkbar. Eine Flasche, die man immer zur Hand haben sollte, denn sie besticht durch ihre gastronomische Attraktivität und ihr außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis.

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