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Tenimenti d'Alessandro

Cortona Syrah DOC “Migliara” 2012 - Tenimenti d'Alessandro

CHF 68,90

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Cortona DOC

  • Rebsorten: syrah

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Antonio Galloni 94
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot, in der Nase intensive fruchtige und würzige Noten, Anklänge an Flusssteine, weißen Trüffel und Lakritze. Am Gaumen ist er kräftig, reichhaltig, opulent, adstringierend und sehr lang.

Der passende Begleiter zu

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen gebackenen Gerichten. Ideal auf gegrillter Entenbrust, gewürzten Hühnerkroketten, Taubenbrust und Gänseleber im Blumenkohlblatt.

Cortona Syrah DOC “Migliara” 2012 - Tenimenti d'Alessandro: Weil es uns gefällt

Der "Migliara" von Tenimenti d'Alessandro wird aus Syrah-Trauben hergestellt, die aus dem gleichnamigen, im Jahr 2000 angelegten Weinberg stammen. Eine Parzelle, die auf Anhieb außergewöhnliche Qualitäten aufweist, die in Anbetracht ihres jungen Alters noch beeindruckender sind. Aus diesem Grund wurde beschlossen, den "Il Bosco", der aus den ältesten Weinbergen des Weinguts stammt, als echten Cru abzufüllen. In kegelstumpfförmigen Holzfässern ausgebaut und 12 Monate in Barriques und 24 Monate in 32-Hektoliter-Fässern gereift, zeichnet sich dieser Rotwein durch seine Finesse und Mineralität aus. Ein weiterer großer Syrah von Tenimenti d'Alessandro.

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