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Tenimenti d'Alessandro

Cortona Syrah DOC “Il Bosco” 2013 - Tenimenti d'Alessandro

CHF 33,20

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Cortona DOC

  • Rebsorten: syrah

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Antonio Galloni 93

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot, in der Nase komplexe und erdige Texturen von Arabica-Kaffeepulver, Kakaobohnen, toskanischen Zigarrenblättern, frischer Minze, aber auch kleinen roten Früchten, Blumen und Kräutern der mediterranen Macchia. Am Gaumen ist er seidig, komplex, kraftvoll und elegant, mit großer Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Zu einer ganzen Mahlzeit passt er gut zu Alpkäse, gemischtem Aufschnitt, gegrillten Lammstücken und einem großen gegrillten Steak.

Cortona Syrah DOC “Il Bosco” 2013 - Tenimenti d'Alessandro: Weil es uns gefällt

Der wichtigste und berühmteste Wein von Cortona, der "Il Bosco" von Tenimenti d'Alessandro, wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die aus den besten Teilen der hügeligen Weinberge des Weinguts stammen, die zwischen 1988 und 1995 mit einer hohen Dichte an Rebstöcken bepflanzt wurden. Ein wahres Monument, dessen Weinbereitung in kegelstumpfförmigen Holzfässern erfolgt und dessen Reifung in getrennten Partien, 12 Monate in Eichenbarriques und 24 Monate in 32-Hektoliter-Fässern, erfolgt. Ein Rotwein von großer Eleganz, der durch seine einzigartige Langlebigkeit zu überraschen vermag.

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