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Ca' Ronesca

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2015 - Ca’ Ronesca (0.375l)

CHF 23,84

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOCG

  • Rebsorten: picolit 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Er hat ein intensives und elegantes Bouquet mit Noten von Akazien und Limetten, reifen Früchten, Orangenmarmelade und Honig. Im Mund ist er strukturiert, komplex, voll und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Pasteten-Crostini und am Ende einer Mahlzeit zu herzhaften Käsesorten, Birnenkonfitüre, Akazienhonig und trockenem Gebäck.

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2015 - Ca’ Ronesca (0.375l): Weil es uns gefällt

Die Trauben, die für die Herstellung dieses Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2015 verwendet werden, werden in kleinen Kisten geerntet und bis Mitte November in einem Trockenraum bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit gelagert. Nach dem Pressen wird der Saft kalt gelagert, bevor die Gärung und die anschließende Reifung in Barriques erfolgt. Der Picolit gilt als einer der besten Süßweine Italiens, und man muss ihn nur probieren, um zu verstehen, warum.

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