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Luiano

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Ottantuno” 2012 - Luiano

CHF 28,80

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 85%, merlot 15%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Espresso 15.5/20

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine schöne, intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet ist reichhaltig und elegant, mit Anklängen von roten Früchten, würzigen Nuancen und einem Hauch von Schokolade und Tee. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant in seiner tanninhaltigen Textur, ausgewogen und von guter Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu zweiten Gängen der ländlichen Küche und zu Schweinebraten.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Ottantuno” 2012 - Luiano: Weil es uns gefällt

Die Zahl "Ottantuno", die diesem Chianti Classico Gran Selezione seinen Namen gibt, ist eine sehr wichtige Zahl für die Familie Palombo, die sie zwischen Traum und Wirklichkeit immer wieder in ihrer Geschichte findet. Eine Geschichte, die sehr solide Wurzeln hat und auf Leidenschaft und Liebe beruht, Elemente, aus denen Weine wie der "Ottantuno" entstehen. Ein Chianti, der mit einem ausgewogenen Anteil an Merlot angereichert ist und zwei Jahre lang in Eichenfässern reift, um einen charakterstarken Rotwein mit toskanischem Charakter zu erhalten. Ein Chianti, der Sie wunderbar bei Ihren Wochenendmahlzeiten begleiten wird, denn die Toskaner sind bekanntlich etwas "mürrisch", aber wenn man sie versteht, werden sie zu Ihren besten Freunden.

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