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Vue Blanche Estelle

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Encry Grande Cuvée" Millésime 2013 - Vue Blanche Estelle

CHF 78,25

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Goldgelb im Glas, mit einer eleganten und lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist komplex und reichhaltig, mit blumigen und fruchtigen Noten im Auftakt, die sich dann zu Erinnerungen an Heu, Unterholz, Vanillepudding, kandierte Früchte und weißen Pfeffer entwickeln. Am Gaumen ist er kraftvoll und gehaltvoll, schmackhaft, frisch und von hervorragender Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er wird bei wichtigen Aperitifs getrunken und passt hervorragend zu warmem Meeresfrüchtesalat.

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Encry Grande Cuvée" Millésime 2013 - Vue Blanche Estelle: Weil es uns gefällt

Dieser Champagner Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Encry Grande Cuvée" Millésime 2009, hergestellt von der rein italienischen Maison Vue Blanche Estelle, enthält viel Substanz. Es handelt sich um einen Blanc de Blancs, der sich nicht scheut, seinen ganzen Charakter zu zeigen und sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen als reichhaltig und komplex erweist. Er bietet einen schönen Spiegel der Trinkbarkeit und verspricht, wichtige und entwickelte Geschmacks- und Geruchsempfindungen zu geben, wenn man die Geduld hat, noch ein paar Jahre zu warten.

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