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Cantine Pintore & Valentino

Campania Aglianico IGT “Alabastra” 2016 - Cantine Pintore & Valentino

CHF 17,51

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Campania IGT

  • Rebsorten: aglianico 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Von außen intensiv rubinrot mit deutlichen violetten Reflexen. Die Nase ist sauber und präzise, mit Noten von Johannisbeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen, die durch subtile florale Nuancen von Veilchen ergänzt werden. Am Gaumen ist er warm und weich, mit einem angemessenen Tanninanteil, der von der Säure gut unterstützt wird, anhaltend und angenehm würzig.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fleischgerichten und schmeckt hervorragend zu Pizzaiola-Scheiben.

Campania Aglianico IGT “Alabastra” 2016 - Cantine Pintore & Valentino: Weil es uns gefällt

Es handelt sich um eine direkte und unmittelbare Interpretation des Aglianico di Campania, der nur in Stahl verarbeitet wird und ein Jahr lang reift, um die typischen Merkmale der Rebe und des Gebiets hervorzuheben.
Der "Alabastra" der Kellerei Pintore & Valentino ist ein typischer und charakteristischer Rotwein, sättigend und großzügig, der sich gut trinken lässt und sich Schluck für Schluck genießen lässt.
Zu Fleischgerichten ist dieser Aglianico angenehm, um nicht zu sagen: ein Aglianico, den man gerne trinkt.

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