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Michel Redde et Fils

Blanc Fumé de Pouilly “Les Cornets” 2007 - Michel Redde et Fils

CHF 46,90

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2007

  • Bezeichnung: Blanc Fumé de Pouilly AOC

  • Rebsorten: sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2012/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 91

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe. Die Nase ist eine Abfolge von Düften, die von mineralischen Noten über fruchtige bis hin zu leichten Kräuternoten reichen. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem langen Abgang, der von mineralischen Noten geprägt ist.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein, der von Natur aus dazu neigt, sich mit Fisch oder weißem Fleisch zu verherrlichen. Er passt auch hervorragend zu Gemüse und Suppen und sollte mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen probiert werden.

Blanc Fumé de Pouilly “Les Cornets” 2007 - Michel Redde et Fils: Weil es uns gefällt

Entlang der alten Römerstraße, die diesen herrlichen Teil Frankreichs durchquert, bringen die berühmten Mergelfelder, die an das Dorf Pouilly-sur-Loire grenzen, einen spannenden und aufregenden Wein hervor: den "Les Cornets", einen Blanc Fumé de Pouilly, der durch seine großartigen mineralischen und aromatischen Düfte fasziniert, die auf elegante Weise zusammenspielen und die Sauvignon-Traube in schwer zu wiederholende Qualitätshöhen bringen. Dieser Wein, der zwischen 16 und 18 Monaten in Holz ausgebaut wird, ist ein Produkt, das das Unternehmen Michel Redde et Fils als eines der renommiertesten an der Loire bestätigt und dessen Flaschen im Keller eines jeden Weinliebhabers ein Muss sind.

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